מריו קרבון וקייט ביילי קרבון לא יודעים איך הפפראצי גילו על קבלת הפנים לחתונה בניו יורק, אבל הם כן. למען ההגינות, כשאתה מזמין 560 מהחברים הקרובים ביותר שלך מילה יָכוֹל לָצֵאת. וכאשר החברים הקרובים ביותר שלך כוללים שמות כמו אליקס ארל וסילבסטר סטאלון, זה בהחלט יהיה. אז ב-13 בספטמבר, במקום לרחף מחוץ לתצוגת שבוע האופנה בניו יורק או לגריניץ', חבורת המצלמות של ניו יורק במקום סיימה את האירוע. כשאורחים מעונבים שחורים נכנסו לבניין סיגרם, הם עשו זאת לקקופוניה של הבזקי מצלמות, כאילו הם השתתפו באחת מאותן חתונות מלכותיות בריטיות עם טיול פאפ.
למרות שבמובן מסוים… זה היה? בטח שקרבון, שנולדה וגדלה בקווינס במשק בית מאוד איטלקי, וביילי קרבון, שמתבדחת שהיא "תענוג של מרילנד", הם לא היורשים של המלכה אליזבת. עם זאת, כל אחד מהם שולט באימפריה שלו.
Carbone, יחד עם ריץ' טוריסי וג'ף זלזניק, הקימו את Major Food Group – חברת האירוח הכוחנית שמנהלת את Carbone, Torrisi, ZZ's Clam Bar, The Grill, Sadelle's, 30,000 $ לשנה Carbone Privato, פרויקט הדירות היוקרתי במיאמי Villa Miami ו קו משלהם של רטבי פסטה בחנות מכולת. ביילי קרבון, בינתיים, היא נציגת יחסי הציבור לשעבר ואסטרטגית המותג הנוכחית, שייצקה את הקריירה של אלכס קופר, אליקס ארל, כמו גם של צ'רלי ודיקסי ד'אמליו, ויש לה עוקבים משלה – כמעט 88,000 באינסטגרם – למרות שיש לה רק פוסט אחד ברשת.
הפוסט הזה היה לחתונה האינטימית שלה ושל קרבון בסיציליה הקיץ. הנישואים שלהם היו יפים. הכלה לבשה קוטור בלנסיאגה מאת פיירפאולו פיצ'ולי, ארכיון שאנל, פראדה ו ולנטינו, כמו גם לודוביק דה סנט סרנין מותאם אישית. משפחותיהם בכו בכנסייה, כשהם עוקפים מכוח אהבתם. Yada Yada Yada – סיפור ארוך קצר, איטליה הייתה נהדרת אבל הם רצו לזרוק זעם על כל החברים שלהם במנהטן. או לפחות ביילי קרבון עשתה זאת. "למה החלטנו לעשות את זה, קייט?" מריו אומר, מרים גבה שובבה לעבר אשתו. היא צוחקת. "איפה המשקה האלכוהולי שלי?"
הם בחרו במסעדות המחוברות זו לזו של The Grill, The Pool ו-The Lobster Club, כולן בבניין סיגרם של מידטאון, מכמה סיבות: זה פלא ארכיטקטוני – המגדל בסגנון הבינלאומי הוא הבניין היחיד שתוכנן לודוויג מיס ואן דר רוהה בעיר ניו יורק. הפנים, בינתיים, הם של פיליפ ג'ונסון ומלאים באוסף אמנות מטורף של וורהול-וג'ף-קונס הודות לבעלים המיליארדר אבי רוזן. שנית, זה יכול להכיל עד 750 אנשים; והכי חשוב, Major Food Group מנהלת הכל.
היה להם חזון: הכדור השחור-לבן של קפוטה פוגש סעודה סוריאליסטית של סלבדור דאלי. (קרבון הוא מעריץ-על של ספר הבישול של האמן משנת 1973, Les Dîners de Gala.) "שנינו נשמות כל כך ספציפיות וישנות כשאנחנו עושים דברים כאלה. אנחנו אוהבים כל דבר מהעבר", אומר קרבון.
הנה איך זה הסתדר. קוד הלבוש היה עניבה שחורה קפדנית. בחדר הגריל המפואר של אמצע המאה התפרש מזנון מתפתל, זוהר וגרגרני, שנמתח מהכניסה לחלונות בגובה 20 מטרים שלהם. עליהם היה תפריט היישר מתוך Mad Men: טרין אווז, ברווזים צלויים שלמים, פילה סרדינים כבוש וסלמון מבושלים (מוגש עם ביצי מימוזה), צלי כתר עם ג'לי נענע ויוגורט וכן שירות קוויאר עם בליני, ביצה רכה, עירית וקרם פרש. וזה היה רק הסידורים האכילים. מסביב היו פזורים כלי זכוכית של לאליק ופסלים סוריאליסטיים. ("האם זה… ברווז שעשוי מעגלי דקלים?" שואל אותי חבר שלי כשאנחנו מתקרבים למזנון. אני מסתכל מקרוב. זה היה. קרבון סיפר לי מאוחר יותר שהם שכרו מעצבת אוכל, רומילי ניומן, כדי לסדר הכל כך.)
בפינה אחרת היה בר מלא מלא עם פסלי קרח בצורת צדפה ולובסטר. הוגשו מעגלות גרידון כסופות היו פריים ריב, דובר סול מיונייר וסרטן אבוקדו לואי. מלצרים בטוקסידו של טום פורד, בינתיים, חלפו סביב עוגות סרטנים וריגטוני מתובל – המנה המיוחדת של מסעדת Carbone בעלת השם. באשר לקוקטיילים, הם הגישו תפריט של משקאות קלאסיים: מרטיני, נגרוני, מרגריטה. חבורת גברים לוהטים וחתיכים בחולצת טוקס מלמלה על הרכילות הלוהטת של הלילה: ככל הנראה, בנסון בון עומד להופיע.
זה היה מגוון פראי של אוכל, ומערך פראי של אורחים מפורסמים שרודפים אחריו. היו גם סילבסטר סטאלון, דיג'יי חאלד ואשלי גרהם VF הכתב המיוחד דרק בלסברג וסגן הנשיא לשותפויות של OpenAI, צ'רלס פורץ'. (בקיץ שעבר, פורץ' ערך חתונה מרהיבה משלו, והתחתן עם מועצת הנאמנים של מוזיאון מטרופוליטן לאמנות עם רוברט דנינג במוזיאון רודן בפריז.) לורה הרייר הייתה שם בדונה קארן ובוינטג'. שקרניות קטנות ויפותשי מיטשל, משרתת הכבוד של ביילי קרבון, הופיעה בסט עם פאייטים ירוקים. (גם חברתה לקאסט לשעבר, אשלי בנסון, הייתה שם.) דיקסי ד'אמליו הסתובבה כשהיא לבושה בשמלה שחורה ומנצנצת של גוצ'י. "שניהם אנשים כל כך מקסימים ומדהימים, וקייט היא אחותי. אני כל כך אסירת תודה עבורה", היא אומרת לי. בחדר האמבטיה, טינה ליונג, כוכבת אימפריית בלינג: ניו יורקכפתרה את שמלת הוינטג' שלה Dior by Galliano עם סיוע מהמעצב המרקארין עלי אוניל. (אם כבר מדברים על מעצבים: קתרין הולשטיין של Khaite לקחה הפסקה משבוע האופנה כדי להשתתף.)
עם כל הכבוד ל-Leung ו-D'Amelio, הקרדיטים הכי מטורפים לאופנה של מעצבים מגיעים לביילי קרבון עצמה. היא הגיעה למקום במעיל של שאנל של מתיאו בלייזי, התכוננה בחלוק וינטג' של דיור, ואז הגיעה לקבלה בשמלת סקיאפרלי של דניאל רוזברי. יש לה להודות לקרלי קלוס על המבט הזה. הדוגמנית והיזם צעדו בתצוגת הקוטור של סתיו 2026 של Schiaparelli, שם רוזברי שלחה מספר מבטי סיליקון אוונגרדיים על המסלול. היא ידעה שביילי קרבון מחפשת מראה חתונה ודחקה בה ללכת לבית הספר. ("אתה צריך לראות את הדברים האלה מקרוב. תצוגת המסלול לא הספיקה", נזכרת ביילי קרבון שאמרה.) יחד עם הסטייליסטית מימי קטרל, השניים רקמו תוכנית עם רוזברי: הם יחליפו את הסיליקון בבד ידידותי יותר לחתונה, אבל ישמרו על הצללית. היא שילבה אותו עם שרשרת של לוריין שוורץ.
"גבירותי ורבותי, רגע לכלה שלי. אני אוהב אותך, מותק!" קרבון צעק לקהל מהמרפסת של הגריל בטוקסידו של טום פורד. (הוא אומר לי שהוא רצה ללבוש את אותו מותג כמו הצוות שלו.) "ניו יורק היא המקום שבו אני וקייט התאהבנו. אז זה מתאים רק הערב באולמות המקודשים האלה של חלל המסעדה הגדול ביותר שבנה אי פעם, שאנחנו מתכנסים כמשפחה אחת ענקית", הוא אמר, וגם לקח רגע להודות לרוזן – הבעלים של הבניין, שהיה אי שם למטה.
ה-Schiaparelli נשארו כשהאורחים עברו לחדר אחר בבניין סיגרם להופעות. כן, הופעות, ברבים. הראשון היה סרנדה מלאת נשמה מאת ג'סי מרף – עוד אחת מהלקוחות של ביילי קרבון. ("בכיתי כשהיא שרה. באמת היו לי דמעות בעיניים. הייתי כמו, לא, לא, לא, איפור, לא, אומרת קייט.)
לגבי השני? השמועות היו נכונות: זה היה בנסון בון. הוא התנדנד ושימי כשהוא חגור את "דברים יפים". אני מסתכל על הבר שמולי. מישהו העמיד את המיני קלי שלו. (חבר מרפק אותי בצד – אני מצטער, ג'ורדן בלפורט עשה לי כמו הזאב מוול סטריטזה ג'ורדן בלפורט, רק ללכת ליד? לצערי, לא הצלחתי לאשר.)
לאחר מכן נכנסה מתכננת החתונות, מרסי בלום, כדי להוביל את האורחים אל המקום הַבָּא חלק מהלילה: טיול דרך המטבח העצום, ללא דופי, הנירוסטה, הרב-קומתי של הבניין. "נהגתי להתבדח עם מריו שרציתי להציע לו נישואין במטבח הזה כי זה המטבח הכי מרשים", אמרה ביילי קרבון. בזמן שהאורחים עד לאותה נקודה היו בהתנהגות הטובה ביותר שלהם עם עניבה שחורה, הפרפרונים התחילו לרדת. מלצרים חילקו שאריות אספרסו מרטיני ועוגיות שוקולד צ'יפס חמות. ארל לקח אחד ואז הניח על דלפק נירוסטה, מצלם TikTok. בשלב מסוים, ריצ'י עקיבא קפץ למסגרת.
הכל הוביל ל-The Lobster Club, בר תת קרקעי שעוצב על ידי פיטר מרינו ועם רצפה ניתזת בהשראת ג'קסון פולוק. פייג' פול – עונדת את עגילי היהלומים הענקיים מאוד שגרמו לה להפוך לוויראלית באליפות ארצות הברית הפתוחה – ישבה על גבי דוכן ולחשה עם ליה מישל. ואורח אחד, באופן בלתי מוסבר, הסתובב עם בקבוק קברנה משלו 2014, וסובב אותו לצלילי צמד הדיג'יי סופי טוקר. "אני לוקח את היין שלי לכל מקום", הוא אומר בנונשלנטיות כשאני שואל.
ביילי קרבון נכנסה לבושה בשמלת ארכיון של אלי סאאב, למרות שחלפה ממנה במהירות. "זה היה כל כך כבד להפליא והייתה לו רכבת ארוכה מאוד, ויצאתי חמישה צעדים לתוך רחבת הריקודים ולפחות שמונה אנשים עלו עליה. בכיתי, התכווצתי ורצתי חזרה פנימה", היא אומרת. במקום זאת היא לבשה שמלה לבנה ססגונית של שאנל מ-2002.
ואז, היא יכלה לִרְקוֹד– עם כל מי וכל מי שפנה אליה – כולל בון וארל. השניים הכירו לאחר שארל כיכב בקליפ של בון עבור "The Time of My Life". זו הייתה עסקה שהכינה – מי עוד? – ביילי קרבון עצמה.







