בס"ד כ״ח בתשרי תשע״ח , יום שלישי , אוקטובר 17 2017זמן האתר- עירה"ק ירושלים
ראשי / משפחה / אוכל / תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז
תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז - אסף אמברם

תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז

תבשיל טונה בשמן זית וירקות על מצע אורז (8-6 ) מנות

מצרכים

  • 2 קופסאות טונה בשמן זית כתית מעולה של 'סטארקיסט' מסוננות משמן
  • 2 כפות שמן
  • בצל חתוך לקוביות
  • פלפל צהוב חתוך לקוביות
  • פלפל אדום חתוך לקוביות
  • 2 גזרים חתוכים לקוביות
  • כף סילאן
  • כפית רסק עגבניות
  • כף פפריקה
  • מלח
  • כוס מים
  • סלסילת פטריות חתוכות לרבעים
  • 1 כף פטרוזיליה קצוצה או בצל ירוק קצוץ

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן בסיר רחב ושטוח ומטגנים קלות את הבצל, מוסיפים פלפלים וגזר ומאדים כ5 דקות.
  2. מוסיפים סילאן, רסק, פפריקה, מלח ומים, מכסים את הסיר ומבשלים 7 דקות עד שהירקות מתרככים מעט.
  3. מוסיפים פטריות וטונה ומבשלים עוד 5 דקות.
  4. טועמים, מתקנים תיבול ומסירים מהאש, זורים פטרוזיליה או בצל ירוק ומגישים על מצע אורז לבן.

אודות תהילה מור

תהילה כתבת בצוות העורכים. ניתן לשלוח למערכת ולכתבים תגובות וידיעות במייל: contact@twoday.co.il. טלפון ראשי וה"קו החם" להודעות בזמן אמת ולכתבים: 02-374-1100 (עברית ואנגלית). ניתן גם ליצור קשר עם המערכת והכתבים באמצעות הטופס בדף צור קשר.

שווה הצצה

דבש -estelheitz- pixabay

חג שמח: כמה דבש אנו צורכים ומהו המחיר ההוגן, משרד החקלאות לעזרתכם

ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ-200 גרם דבש בממוצע (לפי חישוב האוכלוסייה החוגגת את חגי תשרי).

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.