בס"ד ל׳ בתשרי תשע״ח , יום שישי , אוקטובר 20 2017זמן האתר- עירה"ק ירושלים
ראשי / משפחה / אוכל / חג שמח: כמה דבש אנו צורכים ומהו המחיר ההוגן, משרד החקלאות לעזרתכם
דבש -estelheitz- pixabay

חג שמח: כמה דבש אנו צורכים ומהו המחיר ההוגן, משרד החקלאות לעזרתכם

דבש (קרדיט תמונה: estelheitz\pixabay)

מהי צריכת הדבש של הישראלי הממוצע? מהו ה"מחיר ההוגן" עבור ק"ג דבש? כמה מכסות דבש נפתחו בכדי למנוע מחסור עתידי בשוק? כיצד ניתן להימנע מרכישת דבש מזויף?

לקראת ראש השנה, משרד החקלאות איגד את כלל הנתונים אודות ענף הדבש. על פי הנתונים, 35% מהתצרוכת השנתית של דבש בישראל מתרכזת בתקופת חגי תשרי, ובעיקר בראש השנה. מדובר בכ-1,600 טון דבש הנצרכים בחודש אחד.

ישראלי ממוצע צורך בחודש תשרי כ-200 גרם דבש בממוצע (לפי חישוב האוכלוסייה החוגגת את חגי תשרי), כאשר במהלך השנה כולה צורכים כלל הישראלים כ- 4,600 טון דבש, כחצי ק"ג דבש לנפש.

בהתאם לכך, לקראת ראש השנה ובכדי למנוע מחסור עתידי, אחרי תקופת החגים, משרד החקלאות ופיתוח הכפר פתח 560 טון מכסות יבוא של דבש הפטורות ממכס, אשר נארזות באריזות גדולות ובצנצנות.

בנוסף, ולטובת יוקר המחייה, המשרד בדק את עלויות ייצור הדבש ומפרסם את מחיר הדבש המומלץ לצרכן בישראל. על פי הנתונים שנאספו ונבדקו על ידי המשרד בשבוע האחרון עולה, כי מחיר ממוצע (ברשתות המוזלות) לצרכן לק"ג דבש לא יעלה על 36 שקלים ללא מבצעים, או לחילופין, עד 12.50 שקלים לאריזות של 350 גרם.

משרד החקלאות חוזר ומזהיר את הציבור מפני זיופי צנצנות דבש. בכדי למנוע זאת, חשוב לחפש את התווית של שם היצרן המופיעה על האריזה, וכן את הכתובת ומספר הטלפון שלו. מומלץ לבדוק גם האם האריזה נושאת את תווית האיכות של מועצת הדבש, המעידה על איכות הדבש ועמידתו בהתאם לקריטריונים המתאימים. ככלל, מומלץ לקנות את הדבש במקומות מוסדרים, מיצרנים מוכרים או ישירות מכוורות הפזורות ברחבי הארץ.

אודות ליהי רם

ליהי כתבת כללית של האתר. ניתן לשלוח למערכת ולכתבים תגובות וידיעות במייל: contact@twoday.co.il. טלפון ראשי וה"קו החם" להודעות בזמן אמת ולכתבים: 02-374-1100 (עברית ואנגלית). ניתן גם ליצור קשר עם המערכת והכתבים באמצעות הטופס בדף צור קשר.

שווה הצצה

הצבעה על תקציב ורפורמת מס בסנאט האמריקני -- צילום מסך

רפורמת המס ועמה קיצוץ נרחב במסים- יוצאת לדרך בארה״ב

קוד התקציב אותו הגישו הרפובליקנים להצבעה הינו חלק ממהלך של הנשיא טראמפ לחולל מהפכת מיסוי